1.1 La actividad agraria:
En España, los suelos son pobres en materia organica, el clima se caracteriza por la escasez de precipitaciones y la variabilidad internual (periodos de sequía,seguidosde años lluvioso) es muy amplia.
A estos condicionantes naturales hay que añadirle la estructura de la propiedad.
En Andalucía, Aragón, Extremadura o Castilla-La Mancha, predominan los latifundios y en las regiones del norte, la huerta de valencia o muncia, predomina el minifundio.
El régimen de tendencia más abundante es el de la propiedad en el que el agricultor es dueño de la tierra. El arrendamienro o alquiler tiene hoy menos importancia.
Actualmente, el campo español se encuentra en pleno proceso de transformación, debido a la mecanización.
Igualmente la extensión de regadío y el desarrollo de nuevas tecnicas de cultivo (abonos, enarenados (Capa de estiercol y arena),invernaderos...) han contribuido a transformar el secto agíricola.
1.2 La ganadería:
El ganado porcino (cerdos), el bovino (vacas) y el ovino (ovejas) ha aumentado bastante en los últimos años, sin embargo, el caprino (cabras) tiene mucha menos importancia, y el equino (caballos, asnos y mulas) han sufrido un claro retroceso, como consecuencia de la mecanización del campo.
1.3 La pesca:
La pesca tiene una larga tradicción en España.
La flota pesquera ha sufrido, recientemente, una profunda crisis.
Actualmente se está realizando un proceso de reconversión del sector pesquero, en el que se ha modernizado la flota y están desapareciendo las pequeñas empresas familiares.
Hoy, la Unión Europea gestiona la pesca.